muss ich mal so ganz scheinheilig fragen :P

mittelalterliches für zu Hause mit Herd und Aufwand

oder für Markt mit Kessel und Lagerfeuer

Mittelalterlich wäre nicht schlecht, allzuviele Verbreitungen im Internet wird`s wohl nicht geben.
Ab und an steht mal was im Karfunkel, wenn Du einige leckere " Kocheleien " weisst, immer her damit.

Rezepte Rund ums Mittelalter:
Wir haben uns das Kochbuch "Keltische Kochbarkeiten" zugelegt,
da stehen lauter leckere Rezepte und Anregungen für die mittelalterliche Küche drin,
leider haben wir das z.Zt. verborgt , hoffen aber dieses Werk bald zurück zu bekommen .
Sobald wir es wieder in unserem Besitz haben, können wir uns hier mit Rezepten und Anregungen austoben,
oder Du wirfst dann einfach selber mal einen Blick rein.
Das Karfunkel Spezial "Küche im Mittelalter" können wir allen empfehlen,
die außer Rezepten auch gleich noch Hintergrundwissen zu diesem Thema haben möchten !

So, das war`s erstmal dazu.

Die_Schneider

DIE MAGIER DER MEISTERKLASSE
ZERHEXEN SICH ZUR KLEISTERKLASSE !!

Hallo! Ich habe ein Buch fürs Kochen. Es heißt:

Wie man eyn teutsches Mannbild bey Kräften hält -
Die vergessenen Küchengeheimnisse des Mittelalters
ISBN 979-3-89996-264-2

Das Buch hat über 120 Rezepte!

Ich habe noch eine Internetseite gefunden für Kochbücher:

http://www.mittelalterlich-kochen.de/

Lieber stehend sterben, als knieend leben! - Hersir Thorstein

Danke danke, da hat man was zum stöbern an den kalten grauen Wintertagen.
Und im neuen Jahr kann man das eine oder andere am Lagerfeuer verspeisen..
Gruß
NIELS

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Es ist ja bald wieder soweit, aber ich glaube immer noch nicht an den Weihnachtsmann

Niels - dann üb schon mal das Feuermachen ohne Streichhölzer und Feuerzeug - feix

Ich habe keine besondere Begabung, sondern bin nur leidenschaftlich neugierig.
Albert Einstein

Ist doch einfach....man stellt einen Drachen vor einen Heuhaufen, dann muss er sich bücken und ein Leckerli suchen, dann kommt man mit zwei Ziegelsteinen von hinten und knallt seine E... ein. Und vor schreck spuckt er Feuer

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Es ist ja bald wieder soweit, aber ich glaube immer noch nicht an den Weihnachtsmann